Прибор рассчитан на интенсивное применение в коммерческих целях или в обычном режиме бытовой морозильной камеры. Все компоненты, использованные при изготовлении, высочайшего качества, что гарантирует долгий эксплуатационный срок даже в неблагоприятных условиях. Прибор идеален для размещения в нем большого объема продуктов (в том числе, сложенных плотно).
Среди прочих достоинств этого морозильного ларя – пластмассовая монолитная рама у створок, имеющая встроенные ручки, которые выдерживают частое использование; вкладыши в уплотнителях; жесткие корзины для хранения продуктов; надежная изоляция; хладагент, не содержащий CFC/HFC/. Диапазон температур позволяет обеспечивать сильную заморозку продуктов и составляет от – 14 гр. С до – 26 гр. С. Имеется внешний аналоговый индикатор, встроенный замок. Прибор оснащен системой механического управления.
Табличка с рекомендациями по замораживанию расположена на внутренней стороне крышки морозильного ларя. На ней указаны разновидности замораживаемых продуктов и рекомендуемые сроки их хранения в месяцах. Сроки хранения указаны для приготовления в домашних условиях и являются приблизительными. Индивидуально выбираемый срок хранения зависит от качества продукта, способа его обработки перед замораживанием и конкретных требований к приготовлению. Меньшие значения относятся к продуктам с высоким содержанием жира.
